[高雄10號]台灣綠金外銷日本超高㊝質芋香毛豆
限期優惠100元1000公克/包原價130元徵20包成箱免運錯過搥心肝
富含高量優質蛋白質&豐富營養素行動支持在地辛勤耕種的農民
茶豆目前栽培面積約800~1000公頃,年外銷量已達6,000公噸,佔外銷毛豆之10~20%。
毛豆有「植物肉」之美名,因含有高品質且豐富的蛋白質、脂質、維生素、礦物質、醣類及食物纖維,其營養價值遠高於其它蔬菜類食物.
★外銷品質,台灣優質農場栽培 !
★絶無添防腐劑 !
★嚴選天然海鹽 !
★榮獲ISO9001&HACCP國際驗證★
文摘健康雜誌159期 : http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5029794
茶豆亦為毛豆的一種品種,豆莢及豆仁比大豆的毛豆小,因其種皮的顏色為帶有淡淡的茶褐色,故名茶豆,其最大的特點是在食用時,會散發出天然的芋頭香味及富有鮮甜滋味,因其天然香味及鮮甜滋味,在外銷日本的市場中,深受日本人的喜愛。
是抗癌的東方明星,逐漸走紅歐美,著有《地球上最健康的150種食材》作者包登(Jonny Bowden)說,如果在美國足球賽期間,觀賽人手捧的是毛豆取代洋芋片,球迷的健康就會提升許多。
豆類的研究非常多,豆類裡的異黃酮可以預防乳癌。大部份的動物試驗也證實,可以抑制攝護腺腫瘤的擴散。毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經過可怕的加工過程,通常水煮後,加鹽、胡椒或辣椒,當成零食或開胃菜。
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